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气流式干燥器适用于多种湿粉物料的干燥，它可以有效地处理流体状或颗粒状的物料，气流干燥器在干燥某些特定物料时表现出其独特的优势：
1、适用于热敏性物料：由于气流干燥器使用气流对物料进行快速加热和干燥，因此特别适合处理那些不能经受长时间高温处理的热敏性物料。
2、适用于高水分物料：对于水分含量较高的物料，气流干燥器可以通过强大的气流迅速将水分蒸发，实现高效干燥。
3、适用于要求保持物料原有特性的场合：由于气流干燥器的干燥过程较为温和，因此可以较好地保持物料的原有特性，如颜色、味道和形状等。
至于最适宜干燥的物料种类，这主要取决于物料的性质、干燥要求以及气流干燥器的具体设计和操作条件，不同的物料在气流干燥器中的干燥效果会有所不同，因此需要根据实际情况进行选择。
气流式干燥器和气流干燥器在干燥湿粉物料方面都有广泛的应用，但最适合的物料类型需要根据物料的特性和干燥需求来确定。